Estrías profundas, sabor intenso.
Su superficie estriada captura salsas densas, tomate, cremas o mezclas con vegetales, ofreciendo equilibrio perfecto. Rigatura marcada que mejora adherencia y cuerpo al plato. Un formato versátil para quienes desean resultados consistentes sin esfuerzo.
Garofalo es la pasta italiana por excelencia, elaborada en Gragnano desde 1789 con sémola de trigo duro y agua pura de manantial. Certificada IGP, se produce con moldes de bronce y secado lento para lograr una textura única que realza el sabor y retiene las salsas.
Tradición y calidad en cada bocado.
