Fineza italiana en formato ligero.
Más delgados y delicados, se integran maravillosamente con aceite, limón, mariscos y salsas ligeras.Diámetro reducido que permite cocción rápida y uniforme. El aliado ideal para recetas frescas, ligeras y llenas de sabor mediterráneo.
Garofalo es la pasta italiana por excelencia, elaborada en Gragnano desde 1789 con sémola de trigo duro y agua pura de manantial. Certificada IGP, se produce con moldes de bronce y secado lento para lograr una textura única que realza el sabor y retiene las salsas.
Tradición y calidad en cada bocado.
