Delicadeza extrema en formato italiano.
Finísimos hilos que se integran con suavidad a caldos claros, mantequilla o preparaciones cítricas. Su textura ligera eleva los sabores sin dominarlos. Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad para una cocción uniforme y un resultado sedoso. La elección perfecta para quienes buscan elegancia italiana en preparaciones rápidas y refinadas.
Garofalo es la pasta italiana por excelencia, elaborada en Gragnano desde 1789 con sémola de trigo duro y agua pura de manantial. Certificada IGP, se produce con moldes de bronce y secado lento para lograr una textura única que realza el sabor y retiene las salsas.
Tradición y calidad en cada bocado.
