Un giro siciliano lleno de carácter.
Su forma retorcida abraza salsas como pesto, ragús suaves y cremas aromáticas. Aporta un equilibrio perfecto entre ligereza y cuerpo. Curvatura ideal para la retención de salsas y una mordida consistente. Un formato versátil que transforma cualquier plato cotidiano en una experiencia auténticamente italiana.
Garofalo es la pasta italiana por excelencia, elaborada en Gragnano desde 1789 con sémola de trigo duro y agua pura de manantial. Certificada IGP, se produce con moldes de bronce y secado lento para lograr una textura única que realza el sabor y retiene las salsas.
Tradición y calidad en cada bocado.
